ＱＵＥＳＴＩＯＮ
ダイエットに良い、おすすめレシピと食べ物を教えてください。料理はそんなに得意な方ではないので、できれば簡単なレシピが希望です。それともう１つ、美容に良いレシピと食べ物も教えて下さい！低カロリーでお腹が満たされるものだと、もっと助かります。
ＡＮＳＷＥＲ
鍋がオススメです。油を使わず、野菜にきのこ類、豆腐に肉・魚などバランスよく摂取できます。肉は少しにして、野菜やきのこ類、豆腐をたくさん食べるようにするといいです。野菜やきのこ類は食物繊維が豊富なので、便秘に効果的です。
キムチ鍋は、キムチに含まれているカプサイシンによって、体を温めて代謝を上げてくれます。キムチの素を入れるだけなので簡単です。美容には、もつの味噌煮込みがいいです。もつは必須アミノ酸やコラーゲンが豊富で、味噌のメラニン合成を抑えてくれるので、美肌効果があります。
何でもバランスよく食べることで、美容、ダイエットにいいだけでなく、病気の予防にもなります。どの栄養素が欠けても、ダイエットも美容にも効果を発揮してはくれません。いろいろな栄養素をバランスよく摂ることで、栄養素はお互いの力を借りて、その力を最大限に発揮してくれます。特に和食は、低カロリーでダイエットにも美容にも優れた料理ばかりですので、オススメです。